Komkommer ijs
Op zoek naar verkoeling op hete dagen of gewoon zin in een gezond ijsje? Komkommer ijs wordt je nieuwe beste vriend!
+/- 5 min + 5 uur vriezer
4
Bijgerecht
Komkommers
Glutenvrij
Lactosevrij
Vegan
Vegetarisch
Zonder vis
Zonder vlees
Zwanger
Ingrediënten
1 komkommer
sap van 1 citroen
2 kopjes water
Suiker of honing
Benodigdheden
Ijsvormen
Tip:
Aan de slag
1
Snijd de citroen doormidden en knijp deze uit in het water.
2
Voeg suiker of honing toe naar smaak.
3
Doe dit mengsel in de ijsvormen en zet deze voor een uur in de vriezer.
4
Rasp ondertussen de komkommer.
5
Haal de ijsvormen uit de vriezer en roer het ijs goed door. Voeg per ijsvorm ongeveer één eetlepel geraspte komkommer toe aan het ijs.
6
Zet de gevulde ijsvormen nog zo'n 3 tot 4 uur in de vriezer en klaar is je eigengemaakte waterijs!
