Pasta Pesto Perfecto
Mach das perfekte Pasta-Pesto mit Grand'Italia Pesto, Kirschtomaten und bunten Spitzpaprika. Genießen diese Geschmacksexplosion und den Vitaminschub.
Zutaten
Lieferungen
Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Koche die Penne Tradizionali nach den Anweisungen auf der Packung etwa 11 Minuten lang, so dass sie schön "al dente" sind.
In der Zwischenzeit die Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen. Halbiere die Kirschtomaten und schneide die Spitzpaprika in Ringe.
Lass die Nudeln abgießen und abtropfen. Nimm eine große Schüssel, damit du das Nudelpesto zubereiten kannst. Gib die abgetropften Penne in die Schüssel und beträufle sie mit dem Olivenöl.
Mische das Pesto alla Genovese unter die Nudeln mischen. Gib drei Viertel der Kirschtomaten, die Mozzarellakugeln und die Spitzpaprikaringe dazu. Gut mischen.
Verteile dieses köstliche Nudelpesto auf vier Teller verteilen und bestreue es mit den letzten halbierten Kirschtomaten. Beende das ganzee mit den frischen Basilikumblättern.
